Meer informatie
Dit is jouw kans om te genieten van de exclusieve Darjeeling Royal First Flush, van de Ambootia Tea Estate uit Darjeeling, India. Deze allereerste pluk van 2023 is een zeer exclusieve thee dat eenmaal per jaar verscheept wordt vanuit Darjeeling en beperkt beschikbaar is. De Darjeeling Royal First Flush wordt gemaakt van de eerste jonge theeblaadjes, die na de winter in het vroege voorjaar al snel worden geplukt. Het jonge blad is zeer aromatisch en heeft een heerlijk lange nasmaak. Het wordt niet voor niets de champagne onder de thee genoemd.
Ook dit jaar heeft de Royal First Flush weer alle elementen in zich die je mag verwachten van deze limited edition thee. Deze florale lentepluk heeft een mooie balans tussen zacht, lichtzoet, aromatisch en een mild bittere nasmaak. De kenmerkende smaak en geur van asperges is duidelijk aanwezig, evenals het kleine “druivenpitje” in de afdronk. Een intense en aromatische premium lentepluk van een geweldige kwaliteit.
De Royal First Flush 2023 kan op verschillende manieren gezet worden. Afhankelijk van welke smaaktonen je graag naar voren wil laten komen. De body is voller en de smaak zachter bij een hogere dosering en een kortere infusie. De fervente Royal First Flush liefhebber, die op zoek is naar de mild bittere ervaring, kan het standaard zetadvies aanhouden van 2 gram op 5 minuten met water van 100 °C.
Wil je meer weten over Darjeeling en deze prachtige Royal First Flush? Lees dan ons blog De top der theeën: Royal First Flush en ga mee op reis naar Darjeeling, India en kom meer te weten over de ambacht achter deze bijzondere lentepluk.
Kenmerken
Merk | Simon Lévelt |
---|---|
Categorie | Thee |
Losse thee | Losse thee |
Theesoort | Zwarte thee |
Cafeine | Met Cafeïne |
Biologisch | Biologisch |
Land van herkomst | India |
Regio | West Bengalen, Darjeeling, Kurseong |
Plantage | Ambootia Tea Estate |
Ingredienten | Biologische zwarte thee |
Zetadvies | 100°C, 5 minuten, 2 gram per kop |