IJsthee: Iced Matcha Latte

Ingredienten

• 2 tl Matcha
• 2 el Heet Water
• 100 ml Warm Water
• 200 ml Melk
• 1 handje IJsblokjes/Crushed Ice

Matcha Latte recept

Proef de zomertrend van dit moment en maak een verkoelende Iced Matcha Latte met ons makkelijke Matcha Latte ijsthee recept.
Heerlijk als verkoeling op een zomerse dag!

Matcha thee is een gemalen poederthee afkomstig uit Japan. Alleen de jongste en beste theeblaadjes vol chlorofyl en antioxidanten worden gebruikt voor Matcha. Het Matchapoeder wordt met heet water en een 'Chasen', een speciale Matcha klopper, tot een schuimend drankje geklopt. De vitamines en mineralen blijven in Matcha thee behouden, doordat je het volledige theeblad in poedervorm drinkt. Wil je meer weten over Matcha en ons bijbehorende Matcha assortiment? Open dan onze speciale Matcha pagina. 

Matcha recept met Simon Lévelt Matchapoeder 

In dit Matcha Latte recept gebruiken we onze Matcha Uji Midori. Deze diepgroene en biologisch geproduceerde Matcha thee, is umami-rijk en vol van smaak. Een goede balans tussen zoet en bitter. Geniet van de frisse en licht grassige aroma van Matcha Uji Midori in dit recept. 

Maak een heerlijke Iced Matcha Latte en proef de zomertrend van 2023! 

Het Recept voor Iced Matcha Latte

Stap 1: Voeg de Matchapoeder toe in een (Matcha) kom en voeg de eetlepels heet water toe. Meng het geheel met een Matcha klopper. Blijf kloppen totdat de poeder volledig is opgenomen door het water en het mengsel dik is geworden.

Stap 2: Voeg nu het warme water toe aan de Matcha en zet deze ongeveer een kwartiertje in de koelkast om extra af te laten koelen.

Stap 3: Vul een groot glas met ijsblokjes of crushed ice en voeg daarna de koude melk toe. Vul het glas tot ongeveer driekwart. Voeg nu de gekoelde Matcha toe. 

Geniet van je welverdiende Iced Matcha Latte!