Koffiebonen 
Versgemalen koffie 
Capsules & Pads 
Proefpakket koffie 
Koffiemachines 
Accessoires 
Losse thee 
Theezakjes 
Proefpakket thee 
Theepotten 
Waterkokers 
Accessoires 
Koffiecadeaus 
Theecadeaus 
Zoetwaren 
Cadeaupakketten 
Kleinigheidjes 
Limited editions 
Meer informatie
Lekker en bewust genieten, dan kan met de chocoladereep Millésime Dominicaanse Republiek 75% met Hazelnoot BIO. Deze bean to bar reep is gemaakt van verfijnde, ambachtelijke chocolade afkomstig van Öko-Caribe. De oprichters Adriano de Jesus Rodriguez en Gualberto Acebey Torrejon hebben jarenlange ervaring in de cacaoteelt en kwaliteit komt op nummer 1. Dat proef je zeker terug in de Millésime Dominicaanse Republiek 75% met Hazelnoot BIO. De chocolade heeft diepe tonen van cacao en rood fruit. Deze chocolade wordt verrijkt met hazelnoten. Heerlijk bij een kop verse thee of koffie!
Deze bean to bar reep wordt van boon tot reep volledig verwerkt door Jean-Christophe Hubert van Millésime. Van de productie van de cacao-oogst tot het branden van de cacaobonen tot het afwerken van de chocolade verzorgen ze allemaal zelf. Dit proef je terug in de smaak van de chocolade.
Kenmerken
| Categorie | Zoetwaren |
|---|---|
| Merk | Millesime |
Klanten kochten ook
Millesime
Levensgenieter Jean-Christophe Hubert is gepassioneerd door chocolade. Na de nodige cursussen chocolademaker-confectioneur en zijn studie aan het CIRAD in Montpellier en aan het Fine Cacao and Chocolate Institute in New York is het vanzelfsprekend dat hij in 2017 het Bean to Bar-avontuur is aangegaan en Millésime Chocolat startte. Voor de chocolade werkt hij uitsluitend met cacaobonen van uitzonderlijke plantages en terroirs, zonder oogst of oogstjaar te mengen. Millésime het jaar van de oogst staat op de reep. Daarom wordt het telkens in beperkte hoeveelheden geproduceerd. Millésime heeft de volledige controle over het verwerkingsproces van de ruwe cacaobonen, het roosteren tot het vervaardigen van de repen. Dat proef je terug met elke hap van deze chocolade.